マッコリ通信vol．4　「9月14日GOONでのイベントレポート」

はじめまして！マッコリ娘“アミーゴ”ことすずきあみです^^
さっそく9月14日に行われたイベントについてレポートします♪

今回のイベントは『「GOON」新メニューお披露目＆数々のマッコリを満喫しよう！！』という、韓国料理GOONさんとマッコリ協会主催のイベントでした。そう！今回のテーマは「美味しい料理と美味しいマッコリ！！」でした^^‘飲み食い’に完全フォーカスしたイベントです♪

会場GOONに入るとすぐに目に入ったたくさんのマッコリ！！


ここに並べられた7種類のマッコリたち！初めて見るマッコリもあり、私はウキウキしていました笑
乾杯はマッコリ協会イベントでおなじみの「me3」！ついに始まりました！マッコリ×韓国料理のイベント!!!!!

最初に出てきた料理は「野菜いっぱいサラダ」。これから出てくる美味な料理に備えてさっぱりしたサラダから^^

次に出てきたのは「軍隊式食板セット」。そう、GOONさんでは韓国の軍で食べられている食事が食べられるのです！！


茹で豚、スパムチーズ巻き、チーズ玉子巻き、野菜のセットがのっていました。どれもおいしかったです^^こんなに豪華なセットは、軍上層部しか食べられないみたいですが。

次に出てきたのは「具沢山チヂミ」。これもほんとに絶品でした！すごいカリカリなんです！！私が今まで食べてきたチヂミの中で一番カリカリで一番好きです♡w

次に出てきたのは「豚野菜甘辛炒め」。良質な豚肉と野菜を、絶妙な甘辛たれで炒めたこの料理。


見た目はとても辛そうなのですが…絶妙な辛さで大人気！！すごくおいしかったです^^

続いて出てきたのは…「ワタリガニ鍋」と「絶品トマトプデチゲ」。蟹と野菜たっぷり、味噌ベースで素材の味が出尽くしたやさしいお味の「ワタリガニ鍋」。



GOONの全スタッフが誇る、世界でGOONにしかない創作メニューの「絶品トマトプデチゲ」。


本当においしくて、皆さん声をあげながら食べていました^^チゲ好きな私にとっては、夢のような2品♪本当に幸せでした♪

そして次に出てきたのは「海鮮カボチャチム」。とっても甘いカボチャとコチュジャンベースの魚介にチーズ。



なんとも絶妙なマッチング！！辛さがすごく効いていたのですが、その辛さをチーズととっても甘いカボチャがうまく和らげてくれて…^^

そして最後は「手羽先2種」。身の引き締まった手羽先を、醤油味と辛味でいただきました。最後の締めにもってこいでした！！

8品の料理はすべて美味しくて、ほんとに幸せでした！！



そしてそして、忘れちゃいけないのが8種類のマッコリたち！乾杯の「me3」から始まり、「相模蔵元生マッコリ」「しゅわっと米マッコリ」「梨マッコリ」「チンダルレマッコリ」「ウリスル米マッコリ」「ふんわり天使」「白火美人」。どれも美味しい！！最後参加者の皆さんにどれが美味しかったか伺ったところ、「相模蔵元生マッコリ」が1番人気でした^^今回印象に残ったことは「白火美人」が18%あり、日本に入ってきているマッコリの中で1番度数が高いということ。18%もあるのですが飲みやすいので、飲みすぎには気を付けてください^^
今回のイベントには0%～18%のマッコリが出そろいました！！
0%は「ふんわり天使」。

8品の料理と8種類のマッコリ。すごく幸せな3時間でした^^
参加してくださいました皆様、本当にありがとうございました！！


【GOON】
住所：新宿区大久保1-12-27　SCビル１F
電話番号：03-6273-9697
定休日：無休
営業時間：【月～金】11：00～15：00　17：00～翌5：00
　　　　　【土・日】11：00～翌5：00

※なお、本稿に関するご意見やお問い合わせ等は下記までご連絡ください。
「マッコリ協会事務局」：makkorikyoukai@yahoo.co.jp

2013/09/20 14:10 入力