マッコリを新大久保で飲む

新大久保で飲むならばオススメの居酒屋が、創業10年にもなるマッコリや焼酎をバリエーション豊富に提供してくれているお店です。店内は伝統的な古民家をイメージしてあり、旅気分で伝統料理と伝統インテリア、楽曲を楽しめるお店となっています。本場で伝統酒とされ、さらに庶民のお酒として愛されているのがマッコリであり、米などを蒸した中に麹と水を加えて発酵させて漉した醸造酒の1つです。

マッコリの「マッ」の意味は大ざっぱを表しており、「コリ」は濾すという意味合いがあり、直訳するとあらごし酒ですが、白濁酒や農酒などの呼び名でも庶民から親しまれ愛飲されています。伝統的な雰囲気の中で提供されるお酒のメニューには、近年女性から人気を集めているフルーティなマッコリカクテルも提案されていて、夏の暑い時期にはフローズンマッコリとしても提供されているなど、季節問わず楽しめるお酒です。フルーティなカクテルは約20種類も展開されており、バナナ・メロン・フランボワーズ・抹茶など、珍しいカクテルがマッコリと上手く調和しており、夏時期には爽やかなペパーミントのカクテルも女性だけではなく男性にもオススメできます。


さらに新大久保で飲むなら、生マッコリも味わって頂きたいお酒メニューで、発酵が進行している中、加熱をしていない分だけ乳酸菌が活発に活動しているので美容と健康に最適なお酒です。生タイプは爽やかな甘味があり、乳酸菌によって酸味があるため、アルコールが苦手な方にも飲み心地が良くオススメです。飲み比べができるのもバリエーション豊富に展開している新大久保の飲食店ならではで、飲み続けても飽きない味が楽しめます。また、飲み食べ放題プランも提供しており、お酒にマッチする本場の味を日本人の舌に合わせて提供してくれており、辛さもマイルドで家庭的な雰囲気を堪能できます。

また、焼酎も豊富に取り揃えていて、その飲み方としてはショットグラスでのストレート飲みが一般的で、蒸留酒と異なり希釈式で作られているのが特徴で、甘口で焼酎の度数も20度程度と飲みやすいため、酒豪の方に特にオススメです。新大久保で飲む場合には、音響振動熟成工法で作られている焼酎がオススメで、アルコールと水分子の結合を強化する振動効果で清んだ旨味を引き出していて、アスパラギン酸配合なので二日酔い予防に効果を発揮してくれます。

新大久保エリアの居酒屋を含め、お酒を提供している飲食店の多くはお一人様にも対応していますし、もちろん、グループや女子会などの大人数にも応えてくれます。リーズナブルな料金設定で、仕事帰りにほろ酔い気分になりたいために新大久保で飲む場合、立ち飲みバーなどもオススメです。

2015/10/19 17:08 入力