新大久保で食べるお粥が美味しい理由

お粥と言えば胃腸に優しい食事として知られているが、味気なくて特に理由がなければ食べたいとも思わないという方も多いのではないだろうか。風邪を引いた時などに食べるための食事というイメージが強いままの方も少なくないだろう。かつては私もその一人であったが、ある時、食事の主役級にもなれるほどの美味しいお粥に出会ったことをきっかけに私の中でそのイメージは完全に覆されることとなったのである。


↑写真はイメージです。「本粥」の「参鶏粥」

その美味しいお粥と運命的な出会いを果たしたのは新大久保の韓国料理店であった。近くのテーブルに座っていた他の客が食べていた得体の知れない丼ものこそが、美味しいお粥だったのである。韓国料理店で出されるお粥は日本のそれと比べると量が多く、ラーメン丼くらい大きさに入っているので女性であれば主食として十分に足りる量だろう。驚いたのが具と味付けである。メニューでも具の違いでいくつかの種類があり、これほどまでにバリエーションがあるのかと驚かされたものである。しっかりと食べ応えのある味付けになっていながら、体への優しさは伝わってくるのであった。

韓国料理は薬膳系のメニューも豊富である。参鶏湯などは特に有名で体を温めたい時などに食べるという方もいるのではないだろうか。韓国料理は美肌にも良いとされ女性にも人気があるが、薬膳料理は血行を良くして体を温めるため新陳代謝が活発になることで肌にも良い影響があるとされているのである。冷えが気になる方も体を芯からあたためる食材が豊富に使われているのでおススメである。参鶏湯のように肉を食べる気分ではない時はこのお粥が大活躍するだろう。

新大久保で食べるお粥は美味しいだけでなく体にも優しい食事として完成されていたのである。飲み会続きの時や胃腸を労わりたい時は新大久保に立ち寄ってこの素晴らしい食事を食べてみると良いだろう。体に良いものは不味いと決めつけている方こそ、食べるべき一品と言えるのである。新大久保で食べる機会があるならば一度は必ず訪れておくべきであろう。韓国料理店はいくつもあるため、それぞれを食べ歩きしてお気に入りを見つけるのも良いものである。旅行で訪れる場合はそのような時間が取れないことも考えられるので、あらかじめインターネットでどの店のどのメニューが人気があるのか調べておくと美味しい人気店にたどり着けるだろう。新大久保は女性でも一人で入りやすい店が増えており、体にも美容にも嬉しいメニューを気軽に楽しめるようになっている。日常に薬膳を取り入れたいという方にも新大久保で食べるお粥は美味しいので楽しく続けることができるだろう。健康のための習慣としても注目したいメニューの一つである。

2016/03/25 16:12 入力