韓国料理教室「カナダラ　クッキング」がOPENしました～！！

2012年6月22日、新大久保の職安通り「KOREA PLAZA」上に出来た「韓国料理教室 カナダラクッキング ＆ カルチャーセンター」のオープニングレセプションに参加してきました ！！


1993年の創業以来、日韓共存共栄を目指し取り組んできた韓国広場では、新大久保の中心地となり次の新たな役割を担わせるべく、韓国料理教室と韓国文化体験スペースである「カナダラクッキング」をオープンさせました。多くの人々がこの場で友情を深め、日本と韓国の新しい関係が開花する事を目的としています。


開式の後、コリアンフードコラムニストの八田靖史さんによる「韓国料理のトレンドと新大久保」というタイトルで記念講演が行われました。新大久保の現状から、トレンド、また日本全体の韓国料理の普及や日本で誕生した韓国料理など興味深いお話を聞くことが出来ました。


次に主催者代表挨拶として、株式会社韓国広場　代表取締役の金 根熙さんより、「日韓友情の新時代の幕開け」というタイトルでお話がありました。代表が日本に来て築いたこれまでの20年のお話や、これからの日韓共存共栄についての話を伺いました。


その後料理教室へ移動し、韓国らしく？“生マッコリ”で乾杯をし、カナダラクッキング教室で作られた美味しい軽食を楽しみながらの歓談の後に締めくくられました。






美味しそうな料理の数々☆　本格韓国料理や、韓国伝統スイーツまで！




またカナダラ クッキングでは「わくわくカルチャー コース」と称し、韓国小物作り講座、マッコリを楽しむ会、カナダラ韓国語講座、すぐ使えるハングル講座、ドラマで学ぶ韓国語などの教室も開いています。韓国文化を身近に感じ、気軽に体験できる機会なので要チェックです！

韓国料理教室　カナダラ クッキング
住所：〒169-0072 東京都新宿区大久保1-12-1　第2韓国広場ビル3階
職安通り「KOREA PLAZA」の3階です。

2012/06/27 15:29 入力