韓国の伝統宮廷菓子で、ヨンスヨム（龍の髭）とも呼ばれるお菓子。
はちみつがどんどんのびて、白い糸状になるのは見ていて楽しく、
もちろんとても美味しい。

一般的な材料

・はちみつ 
・トウモロコシの粉 
・ゴマ 
・アーモンド 
・クルミ 
・松の実 
・きな粉

クルタレの作り方

クルタレとは

韓国の伝統宮廷菓子で、ヨンスヨム（龍の髭）とも呼ばれるお菓子。
はちみつをトウモロコシの粉をまぶしながらのばしていき、
細くなったらゴマやアーモンドをくるむ。
仁寺洞などで観光客用に、屋台で作る過程を見せてくれる。