魚の煮付けの事。
チゲよりもスープが少なく、メインというよりは付け合わせ。

一般的な材料

・魚(肉や豆腐でも可) 
・醤油 
・みりん 
・砂糖 
・水 
・ごま油 
・にくにんおろし 
・コチュジャン 
・コチュカル(唐辛子の粉)

魚のチョリムの作り方

１．魚以外の材料を混ぜます。
２．魚を鍋に敷き詰め、焼いたら先ほど混ぜたタレをかけて、煮詰めます。

魚のチョリムとは

チョリムとは、煮付け料理の事です。
魚だけでなく、豆腐、お肉もあります。
付け合わせで出てくる事が多く、ご飯にぴったりです。