カルグッス

平たく切った小麦粉の麺にズッキーニなど野菜を入れて作った温か...

コングクス

ひんやり冷やした豆乳スープに素麺に似た細麺を入れた料理で、夏...

冷麺

冷たい冷麺で、麺には細めでコシがある興咸(ハムン)式とちょっ...

ビビン冷麺

唐辛子をベースにした辛い薬味ダレをかけ混ぜて食べる冷麺です。...

ジャジャン麺

韓国のジャジャン麺は、韓国ドラマでもよく見かける料理ですが、...

チャンポン

大量の唐辛子がスープに入っているため色が真っ赤です。 豚骨...